作为中华文明发源地之一的河南,中医药文化源远流长,自古便有中药材种植习惯,除“四大怀药”的怀山药、怀牛膝、地黄、怀菊花之外,未来如何打造更多的中原名药品牌?以下是我平台评价分析。 一、河南是传统中药材种植区,药用资源丰富 河南是中药材资源大省。除“四大怀药”的怀山药、怀牛膝、地黄、怀菊花之外,南阳宛艾,西峡山茱萸,封丘金银花,新密金银花,南召鲁山辛夷,方城裕丹参,豫西丹参,卢氏连翘,济源冬凌草,灵宝汝阳杜仲,嵩县柴胡,皂刺,淮滨猫爪草,济源冬凌草、确山夏枯草等草药,以及桐桔梗,唐半夏,息半夏,禹南星,禹白附,禹白芷,卫红花,凤泉薄荷等,都是全国知名道地药材。 截至到2020年,全省拥有中药材2733种,其中植物类2299种、动物类365种、矿物类69种,是全国重要的中药材主产区,中药材品种数量、种植面积居全国前7位,四大怀药以及连翘(主要为野生)、山茱萸、辛夷、杜仲、金银花、丹参、冬凌草等17种道地中药材种植面积、产量及质量在全国居领先地位。 在初加工中,地黄、山药、辛夷、山茱萸、杜仲、山楂等10多种中药材特色加工技术达到国内领先水平,已有60多种中药材成为大宗中药材主流产品,生产规模及产品销量全国领先。 但由于近年来土地资源减少、生态环境恶化,部分野生中药材资源流失,中药材供应短缺的问题日益突出;中药材生产技术相对落后,重产量轻质量,种植生产不规范,导致中药材品质下降;中药材生产经营管理较为粗放,供需信息交流不畅,价格起伏过大,也阻碍了河南省中药产业的 健康发展。 二、部分道地品种行情简析 表:部分河南道地品种近两年价格涨跌情况 连翘,虽然不时有商探价,但因目前价位高,货源实际成交量不大,行情基本维稳,市场青翘水煮货多要价在95-100元(公斤价,下同)之间不等,挥发油合格货报价在110元左右;生晒货多要价在85-90元之间不等。 连翘用药地位十分重要。每年仅成药渠道,就要消耗掉连翘5620吨以上,为连翘第一大需求渠道;加上饮片和提取物渠道,每年连翘需求量超过7200吨。 本次连翘的历史性高价,是供需矛盾、人气高涨和价格周期的合力,涨价基础较为坚实,故本波高位行情仍将持续一段时间;加上药典严控、劳力成本的上升和需求增长,至少在明年清明节前后,连翘行情依然会在高位运行。但该品种资源蕴藏量大,这些年种植面积也不小,明年没有倒春寒的话,行情会理性回落。 地黄,产地陆续产新,因今年新货产量减少,市场走动仍以陈货为主,行情居高难下,市场生地混级货多要价在42-43元,熟地统货报价在45元左右。 从2016年开始,地黄价位一直在10元上下波动,长期持续的低价位运行导致农户种植积极性严重受挫。到了2019年,生产调减,库存量下降,为供求关系的转变埋下伏笔。 2021年,虽然生产开始快速恢复,但库存空虚加上7月的极端天气,生地人气迅速聚集,需求 企业和资本加大 采购力度,行情突破历史高点。行情突破历史高位后,价格运行轨迹已经很难把控,但至少在明年产新前高价行情会一直持续。至于明年产新后行情如何,还要看扩种出多少产量来。 山药,市场该品近期上涨幅度较大,目前止升转稳,进入实际消化阶段,货源走动顺畅,现在光条片规格1.5-2.0cm价格在33-35元,1.2-1.5cm规格价格28-29元,0.8-1.2cm规格价格24元左右,毛条片价格20元左右,未去皮毛条片价格15-17元。 山药主要有河北保定蠡县、河南武陟、山东荷泽这三大产区,包地种植大户大多集中在河北的邢台、邯郸以及河南等黄河沿岸地区。 从种植情况来看,山药有其个性特征,首次种植,资金投入大,需要竹竿、秧苗、松土等费用较大,但第二、三次种植可以省去这些物料费用,如果市场价格不是很低,初期的种植户一般不会轻易地改变种植,仍会选择继续种植2-3年。 药用山药为食用山药挑选后的下脚料,产量受食用山药价格的影响。同时,山药下脚料几乎不计算在种植收益成本内,使得山药商品的可加工货源供应相对充足,价格少有波动。 因此,只有食用山药成本大幅增加后,种植面积调减,药用山药价格才能走出低谷。 三、产地评价 1、提升种子种苗质量,确保物种来源命门 近年来,密银花、卫红花、怀山药和怀牛膝等优质种源不断外流,在全国四处引种,并在全国多地形成了产业中心。而作为优质种源来源地河南,良币被劣币驱逐,反而产能和产值拼不过新产区。要想改变这种不利局面,如何从技术、 标准等层面,控制住种子种源战略制高点,应是河南产区重点考虑的关键点。 2、提高和完善河南中 药材标准 依据药典标准,规范中药材名称和基源,完善四大怀药、连翘、山茱萸、金银花、丹参、冬凌草、卫红花等中药材性状、鉴别、检查、含量测定等标准,健全以药效为核心的中药材质量整体控制模式,提升中药材质量控制水平;完善农药、重金属及有害元素、真菌毒素等安全性检测方法和指标。 3、完善中药材现代物流体系 在河南禹州、新乡百泉和河南焦作等传统集散市场基础上,改进药材交易模式,支持中药材市场发展壮大。在河南中药材主产区、专业市场及重要集散地,规划建设现代化中药材仓储物流中心,推动中药材集约加工与集中仓储,重点完善电子商务交易平台及现代物流配送系统,引导产销双方无缝对接,争取早日实现全程追溯。
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最后编辑时间为: 2021-11-22 08:48 Monday
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